Ramazanda yemeye doyamadığımız pideler ne yazık ki bizlere kilo aldırıyor. Fakat canınızı sıkmayın. Oruçluyken aklınıza geldiği zaman iftarda kendinizi zorlamadan tüketebileceğiniz diyet Ramazan pidesi tarifini sizler için açıkladık. Evde kolay bir şekilde Ramazan pidesini nasıl yapabilirim? Sahurda pide yemek ne kadar kilo aldırır ve Ramazan pidesi kaç kalori? Gibi sorularınıza yanıt bulacaksınız. Hepinizin bildiği üzere Ramazan pideleri iftar sofrasının en vazgeçilmez lezzetleri arasında bulunuyor.
Ancak bu lezzeti tadarken nihayetinde Ramazan pidelerinin bir hamur işi olduğunu hatırlamakta fayda var. Hem diyet hem de sağlık açısından son derece önemli bir konumu olan pide, fazla tüketildiği zaman çok kısa zamanda fazla kiloları tetikleyecektir. Kilo problemi olan veya obezite riski taşıyan bireylerin çok dikkatli bir şekilde tüketmeleri gerekmektedir.
Ramazan pidesinin kalori değeri oldukça yüksektir. Sadesinden susamlısına türlü türlü bulunan Ramazan pidesinin hangisinde ne kadar kalori olduğunu araştırdıktan sonra tüketmenizde fayda var.
Ramazan Pidesi Kilo Almayı Tetikler Mi?
Glisemik indeksinin yüksek olduğu yiyecekler arasında yer alması nedeniyle kan şekerinin birden artması ve devamında inmesine sebep olur. Bu nedenle Ramazan pideleri aç bir vücut için bazen risk taşıyabilmektedir. Birdenbire değişen açlık hissinin uyandırdığı tatlı yeme isteği de kilo alımına neden olacaktır.
Aynı zamanda insülin salgısı bölgesel yağlanma durumuna yol açacaktır. İftarda orucun vermiş olduğu açlıkla kontrol edilmeyen pide tüketiminde yaklaşık bir saatlik yürüyüş veya egzersiz yapmanızda fayda vardır. Ramazanda kilo almamak için bir dilim pide ve bir porsiyon sebze yemeği tüketimi sizin için ideal olacaktır.
Ramazan Pidesinin Kalori Değeri
100 gram Pide 260 kcal
100 gram susamsız Pide 230 kcal
100 gram ev yapımı pide 104 kcal
100 gram kepekli pide 273 kcal
Kilo Almamak İçin Tüketmemiz Gereken Ramazan Pidesi Miktarı
Ramazanda kilo yapan besinlerin başında gelen ramazan pidesi yerken ne kadar tükettiğinize dikkat etmeniz gerekmektedir. Bütün 1 adet Ramazan pidelerinin ortalama kalorisi 16 ila 18 dilim ekmeğe denk düşmektedir. Dolayısıyla 2-3 dilimden fazla tüketmemeye özen göstermemiz gerekmektedir. Ramazanda pide ile birlikte ekstra ekmek tüketmemeye dikkat etmelisiniz.
Kilo vermeyi planladığınız bu ay içerisinde kilo almak sizi büyük hayal kırıklığına uğratacağı için yeme ve içtiklerinize de dikkat etmelisiniz. Uzmanlar; içerisinde beyaz unun olduğu pidenin makarna ve pilav gibi iştah kabartıcı olduğunu belirtmiştir. Eğer sahurda çok fazla Ramazan pidesi tüketirsiniz acıkma ihtimaliniz de artacaktır. Bu nedenle ölçülü bir şekilde tüketmeye ve pide ile birlikte tükettiğiniz yiyeceklerin kalorisini dikkat etmelisiniz.
Kilo Aldırmayan Ramazan Pidesi Tarifi
Kilo aldırmayan son derece elverişli olan Ramazan pideleri herkes tarafından rahatlıkla tüketilemeyebiliyor. Sizler için vereceğimiz Ramazan pidesi tarifini yaparken zevk alacak ve yerken huzursuz olmayacaksınız. İftarda gönül rahatlığı ile tüketebileceğiniz diyetinize uygun bir ramazan pidesi tarifini sizler için bir araya getirdik.
Malzemeler:
250 ml su, 1 yemek kaşığı toz şeker, 250 ml süt, bir yemek kaşığı tereyağı, 3 su bardağı kepekli un, iki buçuk su bardağı kadar un, 1 yemek kaşığı kadar tuz ve 10 gram yaş maya
Üzeri için:
Susam, çörekotu ve zeytinyağı
Hazırlanma aşaması:
Sütü ve suyu bir kaba alarak ılık olacak şekilde ısıtın. Daha sonra üzerine toz şeker ve tereyağını dökerek kenara bırakın. Derin bir kaba maya tuz ve unu ekleyerek güzelce karıştırın. Başlangıçta elde ettiğiniz sütlü karışımı yavaş yavaş üstüne dökerek yoğurmaya başlayın. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin. Daha sonra nemli bir bez ile üstünü kapatarak yaklaşık 45- 50 dakika kadar mayalanmasını bekleyin. Ardından tahta kaşıkla yardım alarak hamurun kabarmasını önleyin. Fırın tepsinizi yağladıktan sonra kepekli unu serpin.
Hamurunuzu pide şeklinde yuvarlaklaştırarak önceden ısıtmış olduğunuz 180 derecelik fırında pişirmeye başlayın. Pidenin pişirme aşamasından sonra fırından almadan önce fırça yardımı ile zeytinyağı sürüp çörek otu serpebilirsiniz. 5 dakika daha pişirdikten sonra pidenizi fırından alabilirsiniz. Yumuşacık ve kilo aldırmayan bu ramazan pidesini hem iftarda hem de sahurda gönül rahatlığıyla yiyebilirsiniz.
ETİKETLER: kaç kalori, kilo aldırmayana, ramazan pidesi, ramazan pidesi tarifi